饮食常识Manual
视频|别以为年轻就没事!近五成的人不知道自己得了糖尿病emc易倍app
emc易倍appemc易倍appemc易倍app(记者 龚琦涵 出镜/文案 陈千惠 余悦之 拍摄/后期 衣妹凝 倪华峥 通讯员 耿祺 段佳艺)《中国健康城市建设研究报告(2022)》指出,糖尿病已成为日趋严重的全球性公共卫生问题,中国是糖尿病患病率提升最快的国家之一,而糖尿病也越来越呈年轻化趋势。对于年轻人来说,高糖油的饮食和不规律的作息几乎已然成为生活常态,而对科学饮食的忽视也是年轻群体中糖尿病高发的一大重要原因。所以,学习糖尿病相关常识、了解健康饮食知识是糖尿病防治的重要一环。此次我们有幸邀请到了湘潭市第一人民医院内分泌科主任谢亘青教授为我们答疑解惑。 零糖饮料添加了人工甜味剂,也就是代糖。代糖分为两类,一类是营养性代糖,可以参与到能量代谢中,为我们提供部分能量。而另一类则是非营养性代糖,0糖0脂0卡的饮料中往往添加的是此类代糖,甜度强,但是不能为我们提供能量,反而会促进胰岛素的分泌,使血糖合成脂肪,带来脂肪的蓄积、食欲的亢进,最终导致肥胖的发生。如果长期饮用含代糖的饮料,还会影响胰岛β细胞功能的作用,导致胰岛素分泌不够,从而诱发糖尿病的发生和发展。 《中国居民膳食指南》中推荐人们糖的摄入量在25克,一般不能超过50克。如果糖的添加达到了5%,就是含糖饮料,如果达到了11%,就是高糖饮料。目前市面上能买到的绝大部分含糖饮料的糖度都是在10%~13%,甚至有些奶茶的含糖达到了25%。 绝大部分糖尿病患者都是2型糖尿病。2型糖尿病的主要的发病原因第一是遗传因素,如果父母或直系亲属有糖尿病,个体得糖尿病的风险相对较大emc易倍app。第二个因素是环境因素,比如说缺少运动、久坐等,这些都是生活环境带来的糖尿病诱发因素。 流行病学的数据显示,中国糖尿病的发病率达到了12.8%,知晓率只有44%,知道得了糖尿病的这部分患者只有49%的人接受了治疗,接受了治疗的患者也只有49.4%的人达到了我们医学控制的目标。糖尿病的发病的年龄呈年轻化趋势,这与另一个健康状况是平行的,也就是青少年儿童的肥胖也逐年增加。据估计,到2030年青少年儿童的超重肥胖会达到40%以上。正因为青少年儿童肥胖的增加,就带来了糖尿病的发病的年轻化趋势。 防治糖尿病的关键就是要做到“吃动平衡”,不仅要限制糖的摄入,而且要限制所有含能量食物的摄入。既要按照膳食指南的推荐充分摄入各类营养元素,避免营养不良;也要限制能量的摄入,避免体重超标。《中国居民膳食指南》推荐除了日常生活行动之外,主动的运动每天要达到6000步,每周的中等强度以上的运动要达到150分钟。简单来说就是“管住嘴,迈开腿”。